根据官方数据，23款宝马5系的油耗取决于具体车型和驱动方式，其中320i车型为6.0L/100km， 520i车型为7.2L/100km， 530i车型为7.4L/100km，530e车型为2.0L/100km， M550i车型为9.9L/100km。这些车型融合了宝马的高效动力系统和动态驾驶性能，以及卓越的舒适性和便利设施。此外，实际的油耗还受到驾驶条件，路况和驾驶风格等多种因素的影响。因此，在驾驶车辆时需要合理驾驶，遵守交通规则，以最大程度地减少油耗和环境污染。