在淄博，冬天烧烤最热闹的地方可能因人而异。但综合网络信息，淄博烧烤人气较高的地方有：

牧羊村烧烤（薛之谦同款）淄博总店：北京路与林泽街交叉口东南角万泰装饰B1层；张店店：华光路北东三路213号。

赵一家烧烤（乌拉拉同款）：山泉路201号。

玉米地烧烤总店：马南路118号。

醉小牛烧烤（唐库店）：和平路唐库文创园内酒巷2号。

正味烧烤（水晶街）：重庆路和华光路交叉口往南200米路东水晶街C1座1层。

文林烧烤：丰泰路16-4凤凰城16号楼16号。

二嫂烧烤：共青团西路南五巷一里居3号楼。

明清街大厂房烧烤：科苑便民市场北院内。

建议根据自己的口味和喜好选择合适的烧烤店。