科迪汤圆是一种传统的中国小吃，通常是由糯米粉和糖制成的。具体的制作方法如下：

将糯米粉和水混合，揉成面团。

将面团揉成小球，然后用手将小球压扁成饼状。

在饼状面团中加入糖和其他馅料（例如芝麻、花生等），然后将面团捏合起来，将馅料包裹在里面。

将包裹好的汤圆放入沸水中煮熟，煮熟后捞出即可食用。

科迪汤圆的具体制作方法可能因地区和个人口味而有所不同，以上方法仅供参考。