烤面包没有锡箔纸时，可以用油布代替盖住面包进行烤制。油布可以起到一定的隔热作用，防止面包表面过烤或者烤焦。但是需要注意的是油布可能会有些许油脂残留，因此建议在使用油布之前先清洗干净。此外，油布可能不如锡箔纸导热性好，可能会影响烤制效果，所以在烤面包时，最好还是使用适合的烤盘和锡箔纸。