西点酱是一种甜酱，主要由糖、黄油、重奶油和香草粉等成分制成。这种酱最初用于浇在法式甜点上，如蛋糕、糕点和馅饼，以增加其甜味和口感。现在，西点酱已成为一种常见的调味品，可以用于各种烘焙和甜品中，例如冰淇淋、酸奶、薯片等等。西点酱的口味非常浓郁，质地柔软，口感丰富，深受甜点爱好者的喜欢。