福州和厦门都是福建省的城市，它们都有自己的优势。

福州是福建的省会，有着悠久的历史和文化，也是一个经济发达的城市。福州有许多高校和研究机构，如福州大学、福建师范大学等。此外，福州还有许多历史遗迹和文化景点，如三坊七巷、鼓山公园等。

厦门是一个美丽的海滨城市，拥有许多著名的景点和旅游资源，如鼓浪屿、南普陀寺等。厦门还是一个国际化的城市，有许多外资企业和跨国公司在这里设立了办事处或分支机构。