食材:
生姜400克,古方红糖350克,阿胶粉50克,枸杞粉10克,枸杞30克
制作方法:
1、将生姜用榨汁机取其原汁。
2、将红糖和姜汁放入锅中加500毫升水,大火煮开后转小火煮两个小时放入枸杞粉和阿胶粉在煮2小时。
3、这是锅中的汤汁已经有些粘稠,需要不停的搅动以防止粘锅。
4、煮成像糖稀一样关火,放凉半个小时后装瓶并把准备好的枸杞放入瓶中,凉后封瓶。