辽宁地质工程职业学院设有多个专业，包括但不限于矿产地质与勘查、宝玉石鉴定与加工、工程测量技术、建筑工程技术、机电一体化技术等。对于女生来说，可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合的专业。

一些可能适合女生的专业包括：

宝玉石鉴定与加工技术：这个专业涉及宝石和玉石的鉴定、评估、加工和销售等方面，对于喜欢美学和艺术的女生来说可能是一个不错的选择。

建筑工程技术：这个专业主要涉及建筑工程的设计、施工、管理等方面，需要一定的数学和物理基础，但对于有空间想象能力和组织能力的女生来说也是一个可以考虑的专业。

工程测量技术：这个专业主要涉及工程测量的理论和实践，需要一定的数学和物理基础，但对于喜欢实践和技术应用的女生来说可能是一个不错的选择。

需要注意的是，专业的选择应该基于自己的兴趣和职业规划，而不是仅仅基于性别。在选择专业时，建议女生充分了解自己的兴趣、特长和未来的职业发展方向，从而做出更加明智的选择。