将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切片(每个柠檬切15-20片)，放进密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。

第二天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。