高铁大调图每年会进行两次调整，分别在春运前后和暑运前后。具体开放时间并非固定，会根据实际情况略有变动。一般来说，春运前的调图会在每年1月底或2月初进行，而暑运前的调图则会在每年7月初或8月初进行。届时，全国各地的铁路部门都会根据客流变化、运输需求等因素，对列车运行时刻、车次数量等进行调整，以更好地满足旅客出行需求。