1. 准备材料：一包速食牛筋面、热水、餐具和调料（可根据个人口味选择，如盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油等）。
2. 拆包：将速食牛筋面包装拆开，取出面饼和调料包。
3. 倒水：在锅中倒入适量热水，水量要能够覆盖面饼。建议使用开水或热水，以加快泡发速度。
4. 泡面：将面饼放入热水中，浸泡 5-10 分钟。需要注意的是，浸泡时间视面饼大小和口感要求而定，如果想让面饼更软烂，可以适当延长浸泡时间。
5. 准备调料：在浸泡面饼的过程中，可以将调料包放入一个小碗中，倒入适量的热水或开水，搅拌均匀。根据个人口味，可以适量添加盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油等调料。
6. 捞出面饼：当面饼泡发至合适口感时，用筷子轻轻将面饼捞出，沥干多余水分。
7. 淋上调料：将调好的调料淋在捞出的面饼上，让面饼充分吸收调料的味道。
8. 拌匀：用筷子将面饼和调料搅拌均匀，让每一根面都裹满调料。
9. 装盘：将拌匀的面饼放入碗中，可以根据个人喜好添加葱花、香菜等蔬菜，然后将浸泡过的蔬菜和水一起倒入碗中。
10. 享用：至此，一道美味的速食牛筋面就完成了，您可以趁热享用。
需要注意的是，不同品牌的速食牛筋面泡发时间可能有所不同，请根据实际情况调整。此外，在浸泡面饼时，建议使用热水或开水，以加快泡发速度。最后，根据个人口味调整调料，确保美味可口。