刮大白是建筑室内墙面装饰的一种，也是普通住宅墙面装饰最普遍的一种，刮大白就是将水泥大白粉等运用的建筑涂料的基料，然后再加入颜料、填料等粉刷墙壁。

对于是选择纯白还是菱花白，这主要取决于个人的喜好和室内装饰的整体风格。纯白色更加简洁明亮，给人一种清新的感觉，适合现代简约的装修风格。而菱花白色则比较接近于自然色调，给人一种温馨舒适的感觉，更适合于欧式或中式装修风格。

在选择颜色时，建议考虑房间的大小、采光情况以及家具的色调等因素。如果房间较小或者采光不好，建议选择纯白色，可以让空间显得更加明亮宽敞。如果房间较大且采光好，可以选择稍微深一些的颜色，比如菱花白色，让墙面显得更加有层次感。

另外，选择颜色时也要考虑与其他家具和配饰的搭配。如果已经有了家具或其他配饰，建议选择与这些物品相协调的颜色，以保持整体风格的统一。

总之，在选择刮大白的颜色时，要根据个人喜好和整体风格来决定。无论是纯白色还是菱花白色，都可以通过搭配不同的家具和配饰来创造出不同的装饰效果。