安吉白茶是属于春茶类，一般在每年清明节前后采摘，即3月底至4月中旬，这个时候的天气条件较好，雨水相对充足，气温适宜，茶叶生长状况良好，因此质量也相对更好。而24年的安吉白茶是指茶树生长了24年，也就是所采摘的茶叶来自于树龄在24年左右的安吉白茶树，这种茶叶饱满、含水量高、茶香浓郁，是一款十分珍贵的茶叶。