金锣王和金锣无淀粉是金锣集团生产的两种肉制品，它们的口感和风味各有特点，取决于个人的口味和喜好。下面是对这两种产品的简要介绍：

1. 金锣王：金锣王火腿肠是金锣集团推出的一款经典火腿肠产品。其主要原料是猪肉、鸡肉和淀粉等。金锣王火腿肠口感鲜美，肉质紧密，弹性较好，适合烧烤、油炸、煮面等多种吃法。

2. 金锣无淀粉：金锣无淀粉火腿肠是金锣集团推出的一款高端火腿肠产品。其主要原料是猪肉、鸡肉等，不含淀粉。这种火腿肠的口感更为细腻，肉味更为浓郁。由于不含淀粉，它的热量相对较低，适合追求低热量饮食的人群。

总的来说，金锣王火腿肠口感鲜美、弹性好，金锣无淀粉火腿肠则口感细腻、肉味浓郁。你可以根据自己的口味和需求选择其中一款，或者尝试两者的不同口味，以找到你最喜欢的产品。