吃做脏鸭餐的时候，鸭子经过腌制与油炸，颜色看起来比较重，有种脏兮兮的感觉，所以叫“印尼脏鸭”。

印尼，散养的鸭子在稻田捉虫捕食，把田里的泥巴都弄到身上，变得脏兮兮的。