哪里的榨菜第一名？那一定要说涪陵榨菜，涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产，选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品，非常受我国民众的喜爱。涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆，富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，其鲜嫩香脆、鲜香可口，有多种做法和独特妙用！涪陵榨菜，榨菜中王者！