青岩是中国四川省成都市的一个地区，以其丰富的美食而闻名。在青岩，有许多著名的小吃。其中包括火锅、麻辣烫、串串香、麻辣香锅等传统川菜。此外，青岩还有独特的特色小吃，如麻辣豆花、麻辣兔头、麻辣鸭血粉丝等。这些小吃以其辣味浓郁、口感独特而受到广大食客的喜爱。无论是当地居民还是游客，都可以在青岩品尝到各种美味的小吃，满足他们对美食的追求。