要提前预订高铁站餐食，首先需要登录高铁官方网站或使用相关手机应用程序，在预订页面找到餐食预订选项，选择想要的餐食种类和数量，填写个人信息并选择乘车日期和车次，支付完成订单即可。建议提前1-2天进行预订，以确保有足够的时间准备和配送。提前预订餐食不仅可以保证品种和数量，还可以避免在车站排队等待，提升旅途的舒适度。