1 油炒面可以用开水冲泡,不需要另外加油。
2 因为油炒面制作时已经加了油,如果再次加油容易导致油腻口感,不利于健康。
3 如果觉得单纯的热水不够味道,可以在水中加入调料,如酱油、醋、葱花等,提升面条的口感。
同时,也可以搭配其他食材制作成拌面或炒面等菜品,增加口感丰富度。