淮北市位于安徽省的最北部，和河南江苏，山东接壤，地方名吃有:萧县羊肉汤，乡村地锅鸡，农家铁锅炖，面皮娃娃鱼，濉溪壮馍，符离集烧鸡，培乳肉，临涣酱瓜，南坪响肚等。