硫能够与铁元素反应形成硫化铁，在一定的温度下硫化铁会使铁元素变得脆弱，甚至产生裂纹和断裂。

这是因为硫和铁元素在合并后，形成的硫化铁比纯铁元素具有更小、更紧密、更均匀的结晶颗粒。

这种紧密的结晶会导致硫化铁材料易于产生应力集中，从而导致其断裂或剥落。

因此，在铁制品的制作过程中，需要注意控制其中的硫含量，以免硫化铁对铁材料的影响过大，导致铁制品出现脆性破裂。