磁芯水管和非磁芯水管是两种不同的管道材料。

磁芯水管是一种采用特殊的磁性材料制成的管道，其内壁覆盖有磁性材料的层，用于防止水垢的积聚和管道的锈蚀。磁芯水管通过磁场作用，可改变水中的结晶方式，使水垢呈现小颗粒状，不易固结在管壁上，从而减少水垢的产生。

非磁芯水管则是一种没有磁性材料覆盖的普通水管，通常是由塑料、铜、铁等材料制成。非磁芯水管没有磁性材料的特殊功能，容易受到水质中的杂质、金属离子等的影响，容易产生水垢和管道的锈蚀。

总结起来，磁芯水管通过磁性材料的特殊处理，可以减少水垢的产生和管道的锈蚀，而非磁芯水管则没有这种特殊的防垢和防锈功能。