这种说法没有科学依据。

熊的智商主要由其基因和生物学特性决定，与是否吃过人没有直接关系。

事实上，熊攻击人类通常是出于以下原因：

1.寻找食物：当它们的自然食物来源不足时，可能会将人类视为潜在的食物来源。

2.领地意识：熊可能会认为人类进入了它们的领地，从而发起攻击。

3.保护幼崽：母熊在保护幼崽时可能会对接近的人类表现出攻击性。

然而，无论熊是否吃过人，它们的行为和智力都受到多种因素的影响，包括遗传、环境、学习和经验等。

对于人类来说，与熊相遇时应采取以下预防措施：

1.了解熊的活动区域和习性。

2.避免独自进入熊的栖息地。

3.不要靠近熊的巢穴或幼崽。

4.发出声音以提醒熊自己的存在。

5.携带防熊喷雾等防护设备。

总之，吃过人的熊不会因此提高智商，人类应该尊重和保护野生动物，并采取适当的措施来确保自身的安全。