坚持吃素食后容貌的变化主要表现在皮肤、身材和精神状态等方面。皮肤可能会变得更加光滑细腻，痘痘减少或消失，斑点减少，肤色更加白皙有光泽。体型更好看，身体更加强壮有力。头脑更清醒，更有活力，不易困倦。