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每100克饼之中还有250大卡的热量。并因为制作方法的不同，味道也各不相同，分为油盐饼，葱花饼、糖饼、豆沙饼等诸多种类，营养价值极其丰富。

可以有效的补充身体所需要的多种矿物质和微量元素，并且因为饼味道鲜美，适量的吃一些饼可以有效的促进食欲，可以增强人体的免疫力。