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油条包麻糍怎么做
时间:2025-04-11 00:54:13
答案

油条包麻糍是一道传统中国小吃,口感酥脆、香甜可口。下面是一份简单的油条包麻糍的做法供您参考:

所需材料

- 油条:2根

- 麻糍:2个

- 鸡蛋:1个

- 面包糠:适量

- 油:适量

做法:

1. 将油条切成适当长度,然后用擀面杖将其稍微压扁。

2. 在每个油条中间放入一个麻糍,将油条包裹起来,捏紧口部。

3. 打散一个鸡蛋,将包好的油条沾上鸡蛋液。

4. 将沾有鸡蛋液的油条均匀地裹上面包糠。

5. 热锅凉油,将油条放入锅中炸至金黄色即可捞出沥干油份。

温馨提示:

1. 油条和麻糍的比例可以根据个人口味自行调整

2. 炸油条时要注意火候,不要太大火,否则容易炸糊。

3. 炸好的油条包麻糍可以沾上糖粉或蜂蜜增加口感。

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