腊八节是中国民间的传统节日，通常在每年的腊月初八举行。在这一天，老百姓会挂上果串，煮腊八粥，吃腊八饭，喝腊八酒，然后燃放烟火，点燃香灯，祭祖神，庆祝丰收。

同时，人们还会用冰块制作出各种形态的冰花，这是因为腊八节是冬季的节日，而冰花则寓意着冬季的美丽与祥和。

此外，冰花还象征着人们的希望和繁荣，寓意着冬季的凉爽与温馨。因此，在腊八节期间制作冰花已成为一种非常受欢迎的传统习俗。