猪的采样报表需要填写以下几项信息：样品编号、采样日期、采样地点、猪的品种、年龄、性别、体重、采样方法、采样部位、采样人员、送检单位、实验室等。

样品编号需要唯一，采样日期需填写具体的年月日，采样地点需要详细描述，包括地点名称和所在区域。猪的品种、年龄、性别、体重等信息需要准确填写，采样方法、采样部位、采样人员要描述清楚，送检单位需填写完整，实验室需选择准确。猪的采样报表是保障猪肉质量检测的重要环节，必须认真填写每一项信息。