1-5分钟之间

具体而言:

1. 叶类蔬菜（如菠菜、油菜等）：通常焯水1-2分钟即可，以保持蔬菜的绿色和脆嫩。

2. 根茎类蔬菜（如胡萝卜、土豆等）：焯水时间稍长，大约需要3-5分钟，以去除多余的淀粉和杂质。

3. 花类蔬菜（如花椰菜、西兰花等）：焯水时间大约在2-3分钟，以保持蔬菜的色泽和口感。

4. 豆类蔬菜（如四季豆、荷兰豆</a>等）：焯水时间通常在1-2分钟，以去除豆类中的毒素。

焯水时，可以在水中加入少许盐和油，这样可以帮助保持蔬菜的颜色和营养。