首先准备好需要的食材，包括肉类、蔬菜、豆腐等，根据个人口味选择底料，比如番茄汤底、番茄芝士汤底等。

将食材洗净切好备用。

接着在炉子上热锅，加入适量清水，烧开后放入准备好的底料，再依次放入切好的食材，调味料等。煮至所有食材熟烂入味，即可享用美味的汤锅。可以根据自己的口味调整食材和底料的种类，添加一些特色的调味料，如辣椒粉、孜然粉等，让汤锅更加丰富多样。