要设置外卖店头像动图，首先需要准备一张带有动态效果的图片，例如GIF格式的图片。

然后进入外卖店的管理后台，找到店铺设置的选项，选择头像设置。

在头像设置页面中，可以选择上传图片或者从已有的图片库中选择图片。上传动态图片后，保存即可完成头像动图的设置。需要注意的是，有些外卖平台可能不支持头像动图，需要先了解平台的规定。头像动图可以吸引顾客的注意，提高店铺的曝光率和关注度。