熟梨糕，又称甑儿糕，是中国天津的一种独具特色的风味小吃。虽然名字中有“梨”，但实际上这种糕点与梨无关。它里面的“梨”字应该与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”。 这个名字可能源于其制作过程中，米粉经过蒸熟后的状态，或者是人们在品尝时的感觉。在天津，熟梨糕一直是深受孩子们欢迎的零食。

另外，值得一提的是，“甑”（音同“赠”）是古代的一种炊具，底部有许多小孔，蒸汽可以透过这些小孔将盛器中的食物蒸熟。在新石器时代的晚期，陶制的甑就已经出现了。这也许就是熟梨糕名字中“甑儿”的由来。