不应该毁掉70亩的水仙花。

因为水仙花不仅是具有美丽花卉价值，还是文化和历史价值的载体，蕴含着丰富的意义和精神。

毁掉70亩的水仙花也将带来极大的经济损失，失去了保护和利用这些文化资源的机会。

国家应该积极采取对水仙花进行保护和开发的措施，使其成为社会发展的重要支柱，并进一步推动经济发展和文化建设。