1、扇贝，每年这个时候都是扇贝最火的时候，扇贝被列为八珍之一，肉质鲜美，相当滋补！

2、黄鲫鱼，在春夏交接的时候正是黄鲫鱼上市的季节，也是品质最好的时候，黄鲫鱼最大的特点就是鲜！

3、花蛤，是餐桌上常见的海鲜，5月份的时候是花蛤的丰产期，也是一年中最便宜的季节。

4、海蛎子，5月份是海蛎子最肥美的时候，蚝肉肥美硕大，是一年中的最佳季节！

5、五一前后，是皮皮虾最肥的季节！也是虾中蛋白质含量最高的季节，虾中的蛋白质比鱼，蛋高十几倍！