鲘门（音同“侯门”）是中国福建省莆田市涵江区的一个小镇，以出产鲘门香鱼而闻名于世。鲘门香鱼是福建省优良水产之一，肉质鲜美，含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于滋养肝肾、消除疲劳、增强人体免疫力等作用。此外，鲘门还出产鸡枞菇、红枣、油茶、桂圆等特产。