自制的菠菜面放入冰箱冷冻层保存，其保存期可以达到1个月。但请注意，放入冷藏层保存的话，一般只能保存一天，超过一天的建议放入冷冻层。因为冷藏柜层的细菌较多，放太久有可能变质，营养也会流失。

总的来说，为了确保食品安全和营养价值，建议在保存期内尽快食用自制的菠菜面，并遵循适当的储存方法。