定西宽粉热量含量并不高，对于追求健康饮食的人来说，是一种很好的选择[1]。然而，需要注意的是，宽粉的原材料主要是红薯和豆类等，这些原料本身是低热量食物[2][6]。尽管如此，由于宽粉的主要成分是碳水化合物，其热量相对较高，需要减肥的人群最好不要食用[3]。此外，定西宽粉因其营养丰富、口感好而著称[4]，主要含量是红薯淀粉，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于身体健康[5]。

综上所述，虽然定西宽粉的热量含量并不高，适合追求健康饮食的人群，但考虑到其主要成分为碳水化合物，对于需要控制热量摄入的人群（如减肥人群）来说，可能不是最佳选择。因此，定西宽粉的热量情况需要根据个人的健康状况和饮食需求来综合考虑。