真菌对热的耐受力较弱，一般在 60℃的环境中，只能存活数分钟至数小时不等，具体时间取决于真菌的种类、环境条件等因素。

需要注意的是，真菌的孢子、菌丝体等生命力较强，在适宜的环境下可以存活较长时间，因此在日常生活中，我们应该注意保持环境卫生，避免真菌滋生。同时，对于感染了真菌的物品，可以通过高温消毒、日晒等方式进行灭菌处理，以避免真菌传播。