长安启源a07车标能够被扣掉。在中国的道路交通管理条例中，规定车辆的车标必须符合相关技术标准，不得损坏、涂改或更换。如果车辆的车标不符合规定，交警有权对其进行扣分罚款的处罚。因此，如果长安启源a07车标损坏或者更换了非原厂的车标，就有可能被交警扣分罚款。建议车主在使用车辆时，注意维护车辆的完整性，遵守道路交通规则，以免受到交通处罚。