食糜进入小肠后,在胰液、胆汁和小肠液的作用下,食糜中的淀粉、蛋白质和脂肪会得到分解和消化。
淀粉在胰淀粉酶的作用下分解成单糖,蛋白质在胰蛋白酶的作用下分解成氨基酸,脂肪在小肠液和胆汁的作用下分解成甘油和脂肪酸。
这些消化产物会被小肠壁吸收进入血液,供全身组织利用。因此,食糜在小肠中经历了物理和化学消化,最终被分解为小分子物质并被吸收进入血液。