1 即墨古城大集的时间是每年农历正月初九至正月十五。

2 即墨古城大集选择在农历正月初九至正月十五的时间举办，是因为这段时间是中国传统的春节期间，人们有更多的休息时间，也是人们团聚、交流、购物的好时机。

3 即墨古城大集是一个传统的集市活动，吸引了大量的游客和商贩。

在这个大集上，人们可以购买到各种传统的年货和特色商品，还可以欣赏到传统的表演和民俗活动。

因此，选择在春节期间举办大集，能够更好地满足人们的需求，也能够为即墨古城带来更多的人气和经济效益。

4 如果你想体验中国传统的春节氛围，购买特色商品，观看传统表演，那么即墨古城大集是一个不错的选择。