谷粒金刚2pro手柄的电量可以从两个方面进行查看：一种是通过手柄上的LED指示灯进行查看，另一种是通过APP进行查看。

首先，运行需要手柄的游戏时，手柄上的LED指示灯会显示当前手柄蓝牙连接状态和电量状态。手柄指示灯为绿色表示电量充足，为红色表示电量不足，需要及时充电。

其次，用户也可以通过下载安装谷粒游戏中心APP，在APP中查看手柄的电量状态和使用状况。在APP中进入手柄管理页面，单击手柄图标即可查看电量百分比、手柄连接状态等信息。

综上所述，用户可以通过手柄LED指示灯和谷粒游戏中心APP两种方式查看谷粒金刚2pro手柄的电量状态。