面包是一种常见的烘焙食品，其配方因地区和个人口味而异。以下是一种龙岩面包的常见配方：

材料：

高筋面粉 300 克

酵母 5 克

糖 30 克

盐 5 克

温水 180 毫升

黄油 20 克

步骤：

将高筋面粉、酵母、糖和盐混合在一起，加入温水，搅拌成面团。

将面团揉至表面光滑，加入黄油，继续揉至黄油完全融入面团。

将面团放在案板上，揉搓几分钟，然后搓成长条形。

将长条形面团切成小块，然后搓成圆形。

将圆形面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

在发酵好的面团上刷上一层蛋液，放入预热至 180°C 的烤箱中烤 15-20 分钟，或者直到表面呈金黄色。

将烤好的面包取出，冷却后即可食用。