柿饼麻糖是一种传统的糖果，其做法其实非常简单。首先将干的柿子去皮，晒干或烤干备用。

然后将麻糖切成小块，加入少许水进行煮沸，煮至糖化约10分钟。

接着将干柿子切成小块，加入麻糖液中搅拌均匀。

最后将柿饼麻糖倒入模具中，平整后静置约20分钟定型即可。柿饼麻糖口感细腻，甜味适中，是一款健康美味的零食。