1/5

红薯洗净，放笼屉蒸熟。

2/5

把蒸熟的红薯去皮后捣成泥。

3/5

加入糯米粉和适量白糖搅匀（糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些）。

4/5

用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出。

5/5

撒上熟芝麻就可以吃了。