直冷式保鲜柜不制冷的原因可能是因为以下几个方面：

首先，可能是保鲜柜的制冷系统出现了故障，例如制冷系统的电路出现开路等问题；

其次，也有可能是保鲜柜内的温度已经降至所设定的温度以下，制冷系统自动停止工作以避免温度过低；

最后，如果保鲜柜被长时间不使用，可能会引起制冷系统的停机，因为制冷系统需要定期使用来维持其正常工作。