玛德莲饼干的主要配料包括：

- 面粉：玛德莲饼干的基底，通常使用普通面粉即可。

- 黄油：玛德莲饼干的灵魂，在室温软化的无盐黄油中加入糖打发，直到黄油蓬松体积增大，才具有制作玛德莲饼干的最佳状态。

- 鸡蛋：玛德莲饼干的粘合剂，常温鸡蛋即可。

- 牛奶：玛德莲饼干的液态成分，可根据个人喜好使用全脂牛奶、脱脂牛奶或植物奶。

- 糖：玛德莲饼干的甜味剂，通常使用细砂糖或绵白糖。

- 盐：玛德莲饼干的提味剂，少许盐可以使玛德莲饼干的味道更加平衡浓郁。

- 泡打粉：玛德莲饼干的膨松剂，使玛德莲饼干更加蓬松柔软。

- 香草精：玛德莲饼干的香料，可根据个人喜好添加。