下面介绍一种神仙级别的炒饼丝吃法：

1. 准备一份炒饼丝和一些调料，如生抽、香油、辣椒油等。

2. 在锅内倒适量油，加入一些洋葱丁和蒜末，煸炒出香味。

3. 加入炒饼丝，同时加入适量的生抽和香油，翻炒均匀。

4. 接着加入辣椒油，可以根据个人口味加量和要求辣度。

5. 翻炒均匀后，可以关火出锅，放入盘子或者碗中。

6. 最后可以加入一些葱花和芝麻，提升口感和营养。