武汉是一个美食之都，有很多特色饭店。推荐品尝的特色美食包括热干面、豆皮、藕粉、鸭脖、臭豆腐等。值得一提的是，武汉的黄鹤楼和鹦鹉楼等名店也是不错的选择。建议提前预订，避免排队等候。