中卫冰煮羊火锅是一家位于中卫市的羊火锅餐厅。这家餐厅的羊肉质量上乘，口感鲜嫩，肥瘦相间，味道鲜美。在服务方面，餐厅环境优雅，服务员态度热情，为顾客提供周到的服务。此外，餐厅的价格适中，深受当地居民和游客的喜爱。因此，可以说中卫冰煮羊火锅是一家味道好、环境优和服务好的餐厅。